池袋で絶対に食べたい！至極のカヌレおすすめの名店5選を紹介

カリッと香ばしい外側と、しっとりもちもちとした内側の生地との絶妙なハーモニーが魅力のフランス菓子「カヌレ」。見た目の可愛らしさだけでなく、バニラやラム酒の豊かな風味や独特な食感で根強い人気を誇ります。

フランスのボルドー地方で生まれたこのお菓子は、焼き上げる際にキャラメリゼ状の外側となめらかな内側の二重構造を作り出すことで、その特徴的な食感を生み出しています。また、その見た目の美しさからも、ギフトや自分へのご褒美としても最適です。

そんな魅力的なカヌレですが、どこで買えるのか分からないという方も意外と多いのではないでしょうか。

そこで今回は、池袋周辺で買える絶品カヌレのお店を5選ご紹介します。伝統的でクラシックなカヌレやオリジナリティのある個性豊かな味わいのカヌレが楽しめるお店をこだわって厳選しました。
この記事を読めば、きっと自分だけのお気に入りの一品が見つかりますよ。友人や家族へのお土産としても喜ばれること間違いなしのカヌレ。池袋で楽しめる至極のカヌレをお探しの方はぜひ参考にしてくださいね。

「パティスリー パダクシオン」は住宅街にひっそりと佇むフランス洋菓子専門店。 伝統的な製法で焼き上げたこだわりのカヌレは、外がカリッと中はもっちりとした仕上がりです。濃厚ながら甘すぎず上品な味わいで、ぱくぱくと何個でも食べられてしまいそう。 賞味期限は2日間ありますが、なんといっても内側のみずみずしさを堪能できる当日中に楽しむのがおすすめです。

営業日は金曜日と土曜日のみで、多くのファンが開店前から列をなすことも。当日販売分は早い時間で売り切れてしまうこともあるため、事前予約しておくと安心です。 公式Instagramでも販売状況を共有しているので、予約なしで行く場合は事前にチェックしてから足を運びましょう。

FLO PRESTIGE PARISは関東を中心として全国に120店舗（2021.12時点）展開するフレンチデリ・スイーツ専門店。 FLO PRESTIGE PARISのカヌレは、米粉を加えることで外側のパリっと感と内側のもちもち感をアップさせたオリジナルレシピを採用しています。 フレーバーはプディングとショコラで、たくさんの種類があるわけではありませんが、定番のクラシックなカヌレ好きには堪らない一品です。

さらにモンドセレクション最高金賞を受賞した経歴もあり、その美味しさが多方面から評価されています。 FLO PRESTIGE PARISはフルールタルトやシフォンケーキも人気ですので、カヌレだけでなくいろいろなスイーツを買い込みたいという方にはぴったりですよ。

BISCUITERIE BRETONNEはフランス・ブルターニュの郷土菓子を中心とした焼き菓子専門店。良質な卵やバターなどの素材にこだわって店内厨房で作り上げるレベルの高いスイーツが人気です。

BISCUITERIE BRETONNEのカヌレは蜜蝋でしっかりとコーティングし1時間じっくりとオーブンで焼き上げており、バニラとラム酒がふわっと香るカスタード生地は絶品。正統派のカヌレ好きには堪らない一品です。

他にもガトー・ナンテやフィナンシェなど目を奪われるような魅力的な商品もたくさんあります。お土産にも喜ばれるスイーツが数多く取り揃えられていますので、池袋の東武百貨店においでの際はぜひお立ち寄りください。

パンカフェ カナリモは北池袋駅近くにあるパン好きのオーナーが営む小さなベーカリーカフェ。添加物や保存料を極力使用しない”人にやさしいパン”にこだわって作っています。 店内はカウンターを中心としたくつろげる空間で、1人でゆっくりと落ち着きたい方にもぴったり。 カナリモのカヌレの特徴は、その大きさ。カヌレならではの食感をとことん追及した結果、今の大ぶりなサイズにたどり着いたんだとか。

砂糖は天然のてんさい糖を100%使用し、ラム酒の代わりにコアントローというリキュールを使用することでオレンジの優しくさわやかな香りを楽しめます。 カヌレは定番のプレーンに加え、日によってさまざまなフレーバーのカヌレが店頭に並びます。公式Instagramでも情報を更新しているので、気になる方はチェックしてからおいでくださいね。

「もっとカジュアルにカヌレを楽しみたい」「好きな時に手軽にカヌレを食べたい」そんな方におすすめなのが輸入食品専門店「KALDI COFFEE FARM」のカヌレ。
個包装かつ冷凍で販売されているカヌレで、食べるときに電子レンジまたは自然解凍で召し上がれます。

表面の香ばしいカラメルの歯ごたえと口当たりがなめらかなカスタード生地は、冷凍とは思えないほどのクオリティです。さらにお求めやすい手頃な価格も魅力的で、数あるKALDIの人気商品の中でも定番のロングセラー商品として名を連ねています。

長期保存可能なため、冷凍庫にたくさんストックしておいて、好きな時にコーヒーとともにちょっとずつ食べるのも贅沢ですね。